白癜风能根治健康味美的椒盐豆腐
豆腐大家都知道有很好的营养价值,但大家一般用它做菜都是和鱼汤一起。煎炒怕失去了它原有的营养。今天就为大家介绍一道既不失去它原有营养又美味的椒盐豆腐。
用料
豆腐,红尖椒,葱,姜,香菜,盐,鸡精,黑胡椒粉,椒盐
椒盐豆腐做法
1.豆腐切小块。
2.切好辣椒、葱姜末和香菜末。
3.锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金*。
4.出锅备用。
5.炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。
6.放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。
7.将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。
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